Чабер ароматный 0

ЧАБЕР АРОМАТНЫЙ

Оригинальная приправа! Однолетняя пряновкусо-
вая культура. Растение высотой до 50 см, с раскиди-
стое, с хорошо развитым главным стеблем. Лист лан-
цетный, темно-зеленой окраски. Сорт скороспелый (от
всходов до начала сбора 45-48 дней). Цветок светло-
фиолетовый. Ароматичность сильная. Рекомендуется
для использования в домашней кулинарии (салатах,
супах, мясных и овощных блюдах), для ароматизации
уксусов, маринадов, для консервирования огурцов.
Условия выращивания. Культура тепло- и свето-
любивая, прекрасно растет на суглинистых и супесча-
ных почвах. Посев в грунт по окончании заморозков.
Семена сеют на глубину 0,5-1 см и слегка прикаты-
вают. При температуре +15-20°С всходы появляются
на 8-10 день. Срезку растений производят с началом
массового цветения.